鮨 藤よし

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夏と冬で異なる魚の身の状態をしっかりと見極めながら、季節ごとに最適な素材を集めます。例えばメジナは冬場に脂がのって非常に美味しくなりますので焼き物でご用意、春には王道の蛍烏賊とタケノコ、菜の花を組み合わせます。旬の食材で接待の場が和やかになるよう、春吉で少しでもお役に立てるよう心を尽くします。

鰆入荷してますどうしようかな、、玉味噌焼きにします他にも松茸土瓶蒸しボアグラ茶碗蒸しなどご用意しております#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福岡#美食#ミ…

海老芋白味噌仕立て海老芋竜田揚げにして白味噌仕立てにしました辛島がアクセントになりキリッとホクホクに仕上げました日本酒と共にいかがですか今夜も鮨で一献#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨…

焼酎3M揃ってますロックでも水割りでもどうぞ最近寒くなって来ましたのでお湯割りでも美味しく頂けます#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福岡#美食#ミシュラン…

日本酒福岡で最も古い蔵大賀酒造の限定純米酒夜は少し寒くなって来ました熱燗で一杯いかがですか今夜も鮨で一献#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福岡#美食#ミシ…

焼酎界の大御所3M揃ってます#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福岡#美食#ミシュラン#fukuoka##sushi#日本酒#sake##春吉#ランチ#ディナー#お祝い#美味しい#貸切

日高見弥助お寿司をテーマ食材として作られた純吟ですが和的な食材には全般的に会う穏やかな純米吟醸です是非ご賞味ください#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福…

対馬本鮪入荷致しました#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福岡#美食#ミシュラン#fukuoka##sushi#日本酒#sake##春吉#ランチ#ディナー#お祝い#美味しい#貸切

新銀杏揚がりました#鮨藤よし#鮨#寿司#握り#鮨スタクラム#鮨好きと繋がりたい#福岡クルメ#和食#福岡#美食#ミシュラン#fukuoka##sushi#日本酒#sake##春吉#ランチ#ディナー#お祝い#美味しい#貸切

お鮨でお召し上がりいただくことの多い穴子ですが、甘味が強いものはお刺身でもお楽しみいただけます。新しい発見やこれまでに経験したことのない味をご堪能いただけるよう、春吉の接待をお考えの皆様をお待ちしています。

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